Cuchillo fuerte y de hoja delgada. Se utiliza para cortar filetes y carne ligeramente asada sin esfuerzos.
Cuchillo Fileteador 260 mm
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8421002256103
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Cuchillo fuerte y de hoja delgada. Se utiliza para cortar filetes y carne ligeramente asada sin esfuerzos.
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Cuchillo de fileteador de 260 mm de hoja, fabricado con acero inoxidable forjado NITRUM®, exclusivo de ARCOS, aumentando sus cualidades de dureza.
Destaca por su filo especial seda, en el que se aúnan los conocimientos de nuestros maestros con las nuevas tecnologías, para conseguir un corte que no deja indiferente.
Sus formas clásicas del mango y remate redondeado hacen de este cuchillo uno de los más demandados por profesionales.
Con remaches de tipo machihembrados de acero inoxidable altamente resistentes a la corrosión.
8421002256103
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Ficha técnica
- Serie
- Clásica
- Material Hoja
- Acero Inoxidable Forjado NITRUM®
- Material Mango
- Polioximetileno (POM)
- Uso
- Fileteador
- Medida Hoja
- 260 mm
- Remaches
- Acero Inoxidable
- Presentación
- Estuche
- Peso
- 277 g