Cuchillo Deshuesador 130mm 282504
Cuchillo provisto de una hoja delgada ligera y fuerte, que gracias a su curvatura característica resulta perfecto para desprender los huesos de la carne.
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Este cuchillo deshuesador está provisto con una hoja de 130mm. Gracias al diseño de su hoja dotada de una curvatura específica, resulta imprescindible para deshuesar carnes frescas o curadas. En su fabricación, como en todos los de esta serie, se ha empleado el acero exclusivo NITRUM®, que le proporciona una durabilidad superior a la normal.
En el diseño del mango predominan las líneas rectas. Es un cuchillo pensado para el uso diario, sin tener que renunciar al diseño. Ofrece resistencia a productos químicos y temperaturas extremas.
Cuenta con remaches de acero inoxidable anti-corrosión machihembrados.
Ficha técnica
- Serie
- Universal
- Material Hoja
- Acero Inoxidable NITRUM®
- Material Mango
- Polioximetileno (POM)
- Uso
- Deshuesador
- Color
- Negro
- Medida Hoja
- 130 mm
- Remaches
- Acero Inoxidable
- Presentación
- Estuche
- Peso
- 169 g